ไอเดียสั่งข้าวกล่อง-Snack Box งานบุญ งานศพ แจกโรงทานในขอนแก่น: สุภาพ เหมาะสม ส่งถึงศาลาวัด

การจัดงานบุญ ไม่ว่าจะเป็นงานทำบุญบ้าน งานบวช งานศพ หรือการตั้งโรงทาน คือช่วงเวลาสำคัญที่เราอยากให้แขกเหรื่อได้รับความสะดวกสบาย และได้อานิสงส์ผลบุญร่วมกันอย่างเต็มที่

แต่บ่อยครั้งที่ “เจ้าภาพ” ต้องเหนื่อยสายตัวแทบขาดกับการเตรียมอาหารในครัว จนไม่มีเวลาต้อนรับแขก หรือร่วมพิธีอย่างสงบ

ครัวเชิญ (Chern Kitchen) ขออาสาเป็น “แม่ครัวมือโปร” ช่วยดูแลเรื่องปากท้องให้คุณเองค่ะ วันนี้เรามีแนวทางการเลือกสั่งอาหารให้เหมาะกับงานบุญแต่ละประเภทในขอนแก่น มาฝากเจ้าภาพทุกท่านค่ะ

1. งานสวดอภิธรรม (งานศพ): เน้น Snack Box ที่ “สุภาพและสะดวก”

สำหรับงานศพในขอนแก่น ส่วนใหญ่แขกจะเริ่มทยอยมาช่วงเย็น (14.00 – 19.30 น.) ซึ่งเป็นเวลาบ่ายและเลิกงาน การจัดเลี้ยงจึงไม่ควรเป็นมื้อหนักเกินไป

• สิ่งที่ตอบโจทย์ที่สุด: Snack Box (ชุดอาหารว่าง)

• จัดเซตแนะนำ: เบเกอรี่ 2 ชิ้น (เช่น พายไก่, ขนมปังไส้กรอก) + น้ำผลไม้หรือน้ำสมุนไพร 1 กล่อง

• ทำไมต้อง Snack Box:

  • แจกง่าย: มอบให้แขกได้ทันทีที่มาถึง หรือแจกช่วงพักเบรคสวด

  • พกพาสะดวก: แขกบางท่านอาจรีบกลับ หรืออยากนำกลับไปทานที่บ้าน

  • ความเหมาะสม: เราคัดเลือกกล่องบรรจุภัณฑ์สีสุภาพ (ขาว/เงิน/ทอง) เพื่อให้เกียรติผู้วายชนม์และเจ้าภาพ

2. งานทำบุญเลี้ยงพระ (ถวายเพล): ต้อง “ประณีตและคุณภาพเยี่ยม”

อาหารสำหรับถวายพระสงฆ์ ต้องเป็นอาหารที่ปรุงสุกใหม่ วัตถุดิบดี และรสชาติไม่จัดจ้านจนเกินไป เพื่อสุขภาพของพระสงฆ์

• เมนูแนะนำ: แกงเขียวหวาน, ผัดผักรวมมิตร

• รูปแบบการจัด:

  • แบบชุดปิ่นโตสวยงาม: สำหรับพระสงฆ์ฉันรวมกัน (ทางร้านสามารถจัดใส่ภาชนะสวยงามให้ได้)

  • แบบข้าวกล่องพรีเมียม (Bento): เหมาะสำหรับสถานการณ์ปัจจุบันที่เน้นสุขอนามัย แยกชุดใครชุดมัน สะดวกสำหรับพระสงฆ์นำกลับวัด

3. โรงทาน (แจกทาน): เน้น “ปริมาณเยอะ ทานง่าย รวดเร็ว”

ใครที่ตั้งใจอยากทำโรงทานที่วัดหนองแวง, วัดศรีจันทร์ หรือตามงานกฐินต่างๆ โจทย์คือต้องแจกให้ทันกับจำนวนคนที่มาต่อแถว

• เมนูยอดฮิตสำหรับโรงทาน:

  • ข้าวไข่เจียวหมูสับ: เมนูมหาชน หอมไปสามบ้านแปดบ้าน ทานได้ทุกเพศทุกวัย

  • ผัดหมี่/ผัดไทย: ใส่กล่องพร้อมทาน ตักทานง่าย ไม่หกเลอะเทอะ

  • ข้าวกะเพราหมูสับ (คั่วแห้ง): ทำไว แจกไว คนรับชอบ

• เคล็ดลับ: สั่งร้านทำข้าวกล่องจะคุ้มกว่าทำเอง เพราะเราคุมงบประมาณได้เป๊ะ (เช่น กล่องละ 50-60 บาท) ไม่ต้องกังวลเรื่องวัตถุดิบบานปลาย หรือต้องมานั่งล้างจานชามทีหลัง

บริการส่งถึงศาลาวัดในขอนแก่น

ครัวเชิญมีความชำนาญเส้นทางในจังหวัดขอนแก่นเป็นอย่างดี เราพร้อมจัดส่งให้ถึงศาลาวัด หรือสถานที่จัดงานของท่าน ไม่ว่าจะเป็น:

• วัดหนองแวงพระอารามหลวง (วัดเก้าชั้น)

• วัดศรีจันทร์ พระอารามหลวง

• วัดป่าธรรมอุทยาน

• และวัดอื่นๆ ในเขตอำเภอเมืองขอนแก่น

หมายเหตุ : โปรดแจ้งหรือระบุพิกัดให้ชัดเจนเนื่องจากบางวัดอาจมีชื่อใกล้เคียงหรือซ้ำกันตามแต่ละพื้นที่

สรุป: ทำบุญให้ได้บุญ ไม่ต้องวุ่นวายเรื่องครัว

ให้วันสำคัญทางศาสนาของคุณ เต็มไปด้วยความอิ่มอกอิ่มใจ ปล่อยภาระเรื่องอาหารให้เป็นหน้าที่ของมืออาชีพ

หากคุณกำลังมองหาร้าน รับทำข้าวกล่องขอนแก่น หรือจัด Snack Box สำหรับงานบุญ งานศพ หรือทำโรงทาน ติดต่อ ครัวเชิญ (Chern Kitchen) ได้เลยนะคะ เราพร้อมร่วมอนุโมทนาบุญด้วยบริการที่ดีที่สุดค่ะ